Bisküvi üretim hatları, yüksek hacimli ve sürekli üretim gerektiren endüstriyel gıda tesisleri için tasarlanmış entegre sistemlerdir. Bu hatlar; hamur hazırlama, şekillendirme, pişirme, soğutma, kremalama (isteğe bağlı) ve paketlemeye kadar tüm süreci otomatikleştirerek tutarlı kalite, yüksek verimlilik ve hijyenik üretim imkânı sunar.
Avantajlar
Kullanım Alanları
| Özellik | Açıklama |
|---|---|
| Kapasite | Saatte 150–1000 kg arası üretim kapasitesi. |
| Hat Uzunluğu | İsteğe göre 10 – 30 metre arasında özelleştirilebilir. |
| Kontrol Sistemi | Dokunmatik panel kontrollü, PLC destekli otomasyon sistemi. |
| Şekillendirme Ünitesi | Rotary kalıplı veya ekstruder sistemli opsiyonlar. |
| Kremalama (Opsiyonel) | Otomatik kremalama modülü ile çift katlı ürün üretimi. |
| Hijyen ve Temizlik | Gıda güvenliği standartlarına uygun, kolay sökülüp takılabilir yapı. |